De eiwittransitie brengt nieuwe productietechnieken met zich mee, waaronder fermentatie van plantaardige of microbiële eiwitten. Dit is een sterk opkomende markt waarin wij veel startups en scale‑ups begeleiden.
Wij bieden:
- pre‑engineering en producttesten
- fermentatie‑ en conditioneringsinstallaties
- warmtebehandeling van gevoelige eiwitten
- hygiënisch ontwerp voor food‑grade productie
- schaalbare procesoplossingen (van pilot tot productie)
Dankzij onze maatwerkengineering zijn wij een vertrouwde partner voor jonge innovatieve bedrijven.
