Binnen Food & Nutrition leveren wij complete en betrouwbare procesoplossingen voor de verwerking van vloeibare voedingsmiddelen. Onze systemen combineren efficiënte verwarming en koeling met hygiënisch ontwerp en gebruiksvriendelijke automatisering. Daarmee ondersteunen wij producenten bij een constante productkwaliteit en een stabiel proces, onder andere voor:

  • Soepen & bouillons
    Oplossingen voor het gelijkmatig verwarmen en koelen van homogene producten en producten met vaste bestanddelen. Ontworpen om smaak, structuur en voedingswaarde optimaal te behouden.
  • Sauzen & dressings
    Proceslijnen voor producten met een hogere viscositeit, waarbij nauwkeurige temperatuurregeling zorgt voor een consistente kwaliteit en een betrouwbaar eindproduct.
  • Sappen & dranken
    Efficiënte systemen voor het veilig verwarmen en koelen van heldere en troebele vloeistoffen, met aandacht voor productkwaliteit en energie‑efficiëntie.
  • Purees & plantaardige producten
    Robuuste installaties voor dikkere en vezelrijke producten, geschikt voor traditionele toepassingen én voor plant‑based en clean‑label producten.
  • Zuivel (melk en kaas)
    Zuivel is een van onze belangrijkste expertises. Wij ontwikkelen en realiseren procesoplossingen voor de pasteurisatie en UHT‑behandeling van melk, met focus op productveiligheid, consistente kwaliteit en een efficiënt energiegebruik. Onze installaties zorgen voor een nauwkeurige en betrouwbare warmtebehandeling, afgestemd op de gewenste houdbaarheid en productspecificaties.

Een belangrijk onderdeel van onze oplossingen is de toepassing van onze eigen ontwikkelde DYHEX‑warmtewisselaars en systemen. Door dit innovatieve concept wordt warmte optimaal teruggewonnen, wat resulteert in een aanzienlijke energiebesparing ten opzichte van conventionele systemen, zonder concessies te doen aan productkwaliteit of procesbetrouwbaarheid.

Voor UHT‑processen bieden wij oplossingen die geschikt zijn voor continue productie, met volledige procesbeheersing en een hygiënisch ontwerp dat voldoet aan de hoge eisen binnen de zuivelindustrie.

Daarnaast hebben wij uitgebreide ervaring in kaasproductie. Wij ondersteunen zuivelproducenten bij de processtappen rondom melk voorbehandeling en kaasbereiding, met stabiele en reproduceerbare processen als resultaat. Onze systemen sluiten aan bij zowel traditionele kaas toepassingen als moderne productielijnen